Bevande · Riunione
Punch al cocco
Il Punch al cocco è una bevanda esotica dell'Isola della Riunione, perfetta per rinfrescare le serate estive e stupire gli ospiti con il suo sapore unico.
PER PORZIONE
386 kcalValori nutrizionali
32,4 gCarboidrati1,9 gProteine12,7 gGrassi0,0 gFibre
Valori calcolati da dati aperti degli ingredienti. Non costituiscono indicazione medica.
COSA SERVE
Ingredienti
- Rumpreferibilmente al 50%250 ml
- Latte di cocco250 ml
- Vanigliaoppure estratto1 baccello
- Noce moscata5 g
- Zenzerograttugiato10 g
- Zucchero di canna50 g
- Succo di limone30 ml
- Latte concentrato100 ml
PASSO DOPO PASSO
Preparazione
- 1
Versare il rum e il latte di cocco in un recipiente capiente.
- 2
Aggiungere la vaniglia, la noce moscata e lo zenzero grattugiato.
- 3
Aggiungere il latte concentrato e lo zucchero di canna, mescolando bene fino a completo scioglimento dello zucchero.
- 4
Aggiungere il succo di limone e mescolare nuovamente.
- 5
Lasciare riposare in frigorifero per una notte prima di servire.