Dolci · Italiana
Crostata di cioccolato
La crostata di cioccolato è un dolce delizioso che può essere arricchito con marmellate dal sapore amaro, creando un contrasto interessante. Perfetta per ogni occasione.
PER PORZIONE
284 kcalValori nutrizionali
32,4 gCarboidrati4,1 gProteine14,5 gGrassi0,6 gFibre
Valori calcolati da dati aperti degli ingredienti. Non costituiscono indicazione medica.
COSA SERVE
Ingredienti
- Pasta frollaBase per la crostata.500 g
- Cacao amaroPer aromatizzare l'impasto.30 g
PASSO DOPO PASSO
Preparazione
- 1
Preparare la pasta frolla aggiungendo il cacao amaro insieme alla farina all'inizio.
- 2
Lavorare l'impasto fino a ottenere una consistenza omogenea.
- 3
Stendere la pasta frolla in una teglia da crostata.
- 4
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti.
- 5
Una volta raffreddata, farcire con marmellata a piacere.