Dessert · Italiana
Croccantino di mela con mandorle e cioccolato
Un dolce goloso e sano, ideale per una merenda o un dessert, che unisce la dolcezza della mela, il croccante delle mandorle e il gusto intenso del cioccolato fondente.
PER PORZIONE
383 kcalValori nutrizionali
34,7 gCarboidrati4,6 gProteine24,1 gGrassi4,9 gFibre
Valori calcolati da dati aperti degli ingredienti. Non costituiscono indicazione medica.
COSA SERVE
Ingredienti
- MelaMela fresca e croccante.1 pezzo
- Cioccolato fondenteCioccolato con almeno 70% di cacao.100 gr
- Mandorle tritateMandorle tostate e tritate.30 gr
PASSO DOPO PASSO
Preparazione
- 1
Sbucciare e tagliare la mela a cubetti.
- 2
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciarlo intiepidire.
- 3
Passare i cubetti di mela nel cioccolato fuso.
- 4
Aggiungere le mandorle tritate ai cubetti di mela ricoperti di cioccolato.
- 5
Formare dei croccantini e lasciarli freddare su un piatto.